Underpaid, Overworked. - Recensione dipendente - Barista presso Starbucks

make your own schedule, complete control over every aspect of the store, great benefits, very inclusive, personal values matched the companies

all of the responsibility for every aspect of the store falling on one person's shoulders which could be difficult if support isn't around

I vantaggi sono invisibili. Mi sono state offerte azioni Starbucks dopo il mio primo anno, oltre a 401k tramite Fidelity e un superbo piano di assicurazione sanitaria Blue Cross Blue Shield. Puoi coprire tutta la tua famiglia con quel piano e può includere partner domestici. Ricevevo mezzo chilo di caffè gratuito ogni settimana e caffè gratuito tutto il giorno (anche se penso che fosse specifico per il mio negozio, il che ha cambiato le regole). C'è anche una linea diretta per l'assistenza ai dipendenti che puoi chiamare se hai problemi nella tua vita personale. E le risorse umane sono davvero reattive: non ti vedranno come un piantagrane se hai legittimamente un problema. Lo gestiranno. Inoltre, l'orientamento sessuale e l'identità di genere sono inclusi nella loro politica contro la discriminazione. Nessuno dei gay o delle lesbiche del mio staff si è fatto cagare per questo, anche se circa metà del personale era un cristiano e repubblicano silenziosamente conservatore. Se sei una persona socievole, sviluppi relazioni con i clienti abituali ed è divertente rendere la loro giornata. Ho sentito che era piuttosto gratificante fare da bere. Ne ho amato il lato artistico. E ancora, il caffè gratuito ... semplicemente fantastico. Di solito sono anche piuttosto flessibili sulla pianificazione, quindi è l'ideale se stai facendo due lavori o sei uno studente. Ho lavorato con persone sulla cinquantina che avevano la propria carriera, ma lavoravo part-time da Starbucks per l'assicurazione sanitaria. Anche il sistema delle ferie è piuttosto dolce. Ho lavorato con un ragazzo che è stato lì per 10 anni e si è preso come un mese di vacanza nel suo paese d'origine. Il personale può essere molto stretto ... o può essere davvero vizioso. Ma lo spirito di lavoro di squadra è decisamente incoraggiato. E si riconosce un lavoro esemplare. In un turno di 8 ore si ottengono tre pause: una pausa pranzo di 30 minuti e due pause di 10 minuti dell'orologio. Occasionalmente avrai anche quei fantastici clienti e vivi per vederli. Avevamo quattro clienti che ogni anno mettevano 100 dollari nel nostro barattolo delle mance durante il periodo natalizio. A volte quelle persone possono rendere la tua giornata con le cose che dicono e fanno.

Se lavori in un negozio degno del loro sale, ti lavoreranno fino all'osso. Soprattutto in un negozio grande o ad alto volume c'è così tanto da fare, così tanto da pulire. Una persona del turno mattutino avrà l'assoluta follia di una corsa mattutina, ma ci si dovrebbe aspettare che una persona serale gestisca le corse serali con uno staff limitato così come ottenere il posto immacolato in quello che credo non sia un tempo ragionevole. Potremmo ripulire la casa entro le 10:45, va bene, se infrangessimo le regole sanitarie e aziendali su quando smontare le cose. E naturalmente, se mai venisse scoperto, eravamo in profondità. E se andavamo oltre le 10:45 eravamo anche nei guai. La direzione a volte ha alcune idee molto irrealistiche su ciò che il lavoro comporta effettivamente e quali regole e limiti dovrebbero andare con questo. La paga nel mio stato inizia vicino al salario minimo. Il tetto per un barista è di $ 10 / ora, che raggiungi quando sei lì da circa cinque anni. Ma i suggerimenti aiutano e alcuni negozi ricchi ad alto volume avranno suggerimenti fino a $ 4 / ora. C'è anche la tendenza ad avere una gestione fanatica. Anche altre corporazioni "gentili" come Whole Foods hanno questo: i manager bevono il Kool-Aid e adorano la compagnia. Una volta ho parlato con il mio manager perché il mio programma veniva cambiato con meno di 24 ore di preavviso, e questo era contro la legge statale. Ha avuto questo sguardo folle negli occhi e ha sputato "La legge di Starbucks va al di sopra della legge statale!" Ma questa è solo una tendenza. Ci sono alcuni manager davvero interessanti là fuori. Il mio era pazzo. I clienti sono viziati e marci, quindi diventano irragionevoli anche per i loro Starbucks. Rimarranno lì e ti chiederanno di fare un drink cinque volte perché c'è ancora schiuma su quel latte e hanno detto NESSUNA schiuma, non schiuma LEGGERA. Questo è un modello di business di Starbucks: ognuno è speciale e piegheremo le regole per tutti. E ho avuto persone che mi urlavano e mi chiamavano a (b) e mi promettevano che mi avrebbero fatto perdere il lavoro. Ho anche ricevuto cose contro di me. Ma questo è anche solo il servizio clienti. In questi ultimi anni anche Starbucks è stata ossessionata dalla vendita. C'è molta pressione sul personale per assicurarsi che le persone tornino a casa con sacchi di caffè da $ 15 e macchine per caffè espresso scadenti. È difficile mantenere le relazioni che vogliono che manteniamo mentre proviamo a vendere cose. Nel complesso, se riesci a sopportare i clienti e la domanda fisica, e se i benefici sono più importanti del reddito, fallo. È gratificante a modo suo. Indossare solette.